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開放式廚房解決油煙問題的設計與搭配

2017.05.17

  開放式廚房解決油煙問題的設計與搭配


  開放式的烹飪就餐空間,營造出溫馨的就餐環(huán)境,是開放式廚房的亮點。如何解決油煙問題,一直是裝修開放式廚房遇到的最大麻煩。

大圖2.jpg



  解決方案:


  方案一、采用大功率抽油煙機


  從廚房內部著手解決廚房的油煙問題,選擇排油煙功能更強的大功率抽油煙機,最大限度的排出做飯時產生的油煙問題。



  方案二、在廚房和其他區(qū)域之間設置通透的玻璃墻隔斷


  選擇在廚房和其他空間采用玻璃隔斷設計,不僅能起到隔絕油煙的作用,還有不錯的隔音效果。注意一定要定期清理隔斷上的油煙,一面積累久了清理起來比較麻煩。這樣既擁有了通透的家居感覺,同時又能很好的避免油煙問題。



  方案三、采用半開放式廚房設計,局部開放適當遮擋


  在廚房和其他區(qū)域之間采用珠簾、吧臺等形式進行適當隔斷。但這種隔斷形式不會起到很好的油煙隔絕的作用。希望隔絕油煙的話,可以把廚房做成局部開放,把廚房大部分封閉起來,留出窗臺大小的空間和餐廳相連,做飯時可以采用玻璃或者簾子把窗口遮擋起來,等做完飯后油煙擴散干凈了再把遮擋物拿開。


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